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饲料级葡萄糖氧化酶
起批量(千克 价格
≥1 ¥650元/千克
  • 供货能力:8941554
  • 最低订购量:1千克
  • 可销售总数量:22515千克
  • 建议零销价:650元/千克
  • 发布日期: 2019-06-11
  • 更新日期: 2019-06-11
产品详细说明
产品英文名称: Glucose Oxidase(GOD) CAS编号: 9001-37-0
别名: 氧化酶 分子式:
EINECS编号: 232-601-0 品牌: 润丰
型号: 食品级 酶活力: 20万u/g
酶活力保存率: 95 % 砷含量: 0 %
有效物质含量: 99 % 重金属: 0 %
产品规格: 1*25kg

葡萄糖氧化酶是以真菌菌种经液体深层发酵纯化提取制得而成,用于面粉、烘焙工业,该产品催化葡萄糖氧化为葡萄糖酸和过氧化氢。

  产品特性

  活力:1500u/g)。

  外观:黄色粉末

  为无粉尘粉状产品,流动性好;

  40-80目,活性成分完全溶于水;

  适用环境,PH4-6,*温度40℃;

  应用范围

  可用于面粉改良以生产专用粉,也可直接用于改善面包、面条及馒头的加工品质。

  改善面团的操作性能;

  提高面团的稳定性;

  提高入炉急胀性,综合提高面包品质;

  减少或替代化学氧化剂。

  用 量

  建议添加量0.3-4.5g/100kg面粉,即(3-45ppm)。*用量决定于面粉的质量,最终由烘焙或蒸制试验来确定。建议试验从最小添加量开始测试。

  注意事项

  产品在与面粉或淀粉混合时,先做1:10进行逐级稀释。

  每次开袋,若未使用完,应扎紧袋口,以免有效活性成分失活或吸潮结块。

  包装贮存

  20KG袋装,也可以根据客户需求包装。

  本产品为活性生物制剂,运输、贮存过程中应避光、低温、干燥、通风。

  本产品原封装在阴凉、干燥环境下保质期为12个月。

  产品安全

  酶是蛋白质类物质,对于敏感的人来说,吸入酶粉或雾滴有可能发生过敏反应,过长时间接触有可能刺激皮肤、眼睛和粘膜组织。建议操作时要戴面罩保护。

饲料级介绍

产品概述:
  葡萄糖氧化酶是采用优良菌株,经液体深层发酵技术精制而成的高效生物制剂,能将催化葡萄糖氧化成葡萄糖酸,并且生成过氧化氢 。广泛用于饲料、纺织、纸浆漂白等行业。
  产品活性:1000u/g
  产品外观:白色或淡黄色粉末
  作用条件:
  温度:最适温度40℃,有效温度20℃--55℃。
  PH值:最适PH值5.5-6.5,有效PH3—7。
  应用在饲料行业使用效果:
  1. 保持肠道菌群生态平衡
  去除肠道内氧气,为厌氧有益菌——双歧杆菌增殖制造厌氧环境,生成的葡  萄糖酸,降低胃肠内pH值,为乳酸菌生长制造酸性环境,减少大肠杆菌、 沙门氏菌等需氧有害菌存活率
  2. 改善肠道酸性消化环境
  生成的葡萄糖酸在肠道内发挥酸化剂作用,创造酸性环境,降低胃中pH值,激活胃蛋白酶,刺激乳酸菌等的生长
  3. 保护肠道上皮细胞完整
  清除动物在应激状态时肠道上皮细胞产生的自由基,保护肠道上皮细胞完整,抑制球虫和病原菌的入侵。。
  4. 消除肠道病菌生存环境
  催化肠道内葡萄糖产生葡萄糖酸和过氧化氢,造成厌氧和酸性环境,直接抑制大肠杆菌、沙门氏菌、巴氏杆菌、葡萄球菌、弧菌等。。
  5.解除肠道霉菌毒素中毒
  抑制黄曲霉、黑根霉、青霉等多种霉菌生长,降低霉菌毒素危害,特别对黄曲霉毒素B1中毒症有很好的预防效果。
  添加量:
  50—100g/t全价料,亦可根据配方要求酌情添加。
  注意事项:
  本品为生物活性物质,请勿与强酸强碱等物质接触,避免潮湿阳光直射。
  保质期:
  密闭,阴凉干燥处保存,保质期12个月。