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中轩黄原胶
起批量(千克 价格
≥10 ¥19元/千克
  • 供货能力:895655
  • 最低订购量:10千克
  • 可销售总数量:23111千克
  • 建议零销价:25元/千克
  • 发布日期: 2019-05-18
  • 更新日期: 2019-05-18
产品详细说明
品牌: 润丰 含量: 99
产品规格: 25*1 主要用途: 增稠剂
执行标准: GB 产品英文名称: Xanthan gum
CAS编号: 11138-66-2 别名: 汉生胶;昔嘌呤树胶;黄胶
分子式: C35H49O29 EINECS编号: 234-394-2
型号: R23

产品名称:黄原胶

供应商:陕西润丰生物

中文名黄原胶 

外文名: Xanthan gum 

别  名汉生胶;昔嘌呤树胶;黄胶 

化学式 :C35H49O29 

CAS号:11138-66-2 

EINECS号:234-394-2 

外  观:白色或浅黄色的粉末



黄原胶简介:

黄原胶 又称黄胶、汉生胶,黄单胞多糖,是一种由假黄单胞菌属发酵产生的单孢多糖,由甘蓝黑腐病野油菜黄单胞菌以碳水化合物为主要原料,经好氧发酵生物工程技术,切断1,6-糖苷键,打开支链后,在按1,4-键合成直链组成的一种酸性胞外杂多糖。 1952年由美国农业部伊利诺斯州皮奥里尔北部研究所分离得到的甘蓝黑腐病黄单胞菌,并使甘蓝提取物转化为水溶性的酸性胞外杂多糖而得到。

黄原胶是由糖类经黄单胞杆菌发酵,产生的胞外微生物多塘。由于它的大分子特殊结构和胶体特性,而具有多种功能,可作为乳化剂、稳定剂、凝胶增稠剂、浸润剂、膜成型剂等,广泛应用于国民经济各领域。


黄原胶 的应用:

黄原胶 在食品、工农业领域中作为稳定剂、增稠剂、乳化剂、悬浮剂,产品性能优越。其特点是在低浓度下可达到较高的溶液粘度,耐盐、耐高温,在酸性和碱性条件下具有溶解性和稳定性,与瓜儿豆胶和刺槐豆胶联合使用具有协效性,适用于透明性较高的应用,对非溶固体和油滴具有*的悬浮性、冻融稳定性。在加工过程中(如泵送)表现为低粘度,剪切后可完全恢复粘度。        

食品级黄原胶 广泛应用于快速水合的食品加工、饮料、果汁、果粒橙、果冻、乳制品、速溶咖啡、调味品、日用化妆品、牙膏、医用胶囊等食品工业领域。       

工业级黄原胶在石油工业化学品添加剂中具有增稠、悬浮性能优越、粘度高、耐盐耐高温等优点,广泛应用于采油钻探、深井作业。在农业领域可做杀虫悬浮剂的应用。